User Tools

Site Tools


Sidebar

Menu

Vojenská služba v RU armádě

Rakousko-uherská armáda

Státní správa

1914-1918

RU armáda na frontách Velké války

Jednotky RU armády

Češi a Slováci ve spojeneckých armádách

Výzbroj a výstroj

Mapy

Statistika

Statistické údaje - České země a Slovensko

Statistické údaje - celkové

Prameny

Prameny

Odkazy

Osobnosti

Vojenské pokrmy

Námořnictvo

zolnierska_grochowka

http://forum.valka.cz/viewtopic.php/t/88460

Żołnierska grochówka Składniki na jedna osobę:

  • 50g kości na wywar
  • 30g surowego wędzonego boczku
  • 20g kiełbasy zwyczajnej
  • 15g mięsa wołowego
  • 100g tłuczonego grochu (połówki)
  • 100g ziemniaków
  • 15g marchewki
  • 30g warzyw smakowych (pietruszka,por,seler)
  • 7g mąki pszennej
  • smalec lub słonina do podsmażenia
  • czosnek sól, liść laurowy, ziele angielski i majeranek
  • Zamiast kiełbasy zwyczajnej i mięsa wołowego można dodać 80 - 100g kiełbasy głogowskiej.
  • Boczek, kiełbasę i mięso należy najpierw obsmażyć z przyprawami, a następnie dodać do wywaru.
zolnierska_grochowka.txt · Last modified: 2018/05/08 19:53 (external edit)