User Tools

Site Tools


zolnierska_grochowka

Differences

This shows you the differences between two versions of the page.

Link to this comparison view

zolnierska_grochowka [2014/01/24 19:34]
83.240.125.97 vytvořeno
zolnierska_grochowka [2019/06/22 15:10]
Line 1: Line 1:
-[[http://​forum.valka.cz/​viewtopic.php/​t/​88460]] 
  
-Żołnierska grochówka ​ 
-Składniki na jedna osobę: ​ 
-50g kości na wywar  
-30g surowego wędzonego boczku ​ 
-20g kiełbasy zwyczajnej ​ 
-15g mięsa wołowego ​ 
-100g tłuczonego grochu (połówki) ​ 
-100g ziemniaków ​ 
-15g marchewki ​ 
-30g warzyw smakowych (pietruszka,​por,​seler) ​ 
-7g mąki pszennej ​ 
-smalec lub słonina do podsmażenia ​ 
-czosnek sól, liść laurowy, ziele angielski i majeranek ​ 
-Zamiast kiełbasy zwyczajnej i mięsa wołowego można dodać 80 - 100g kiełbasy głogowskiej. ​ 
-Boczek, kiełbasę i mięso należy najpierw obsmażyć z przyprawami,​ a następnie dodać do wywaru. 
zolnierska_grochowka.txt · Last modified: 2019/06/22 15:10 (external edit)