User Tools

Site Tools


rumfordska_polevka

Differences

This shows you the differences between two versions of the page.

Link to this comparison view

Both sides previous revisionPrevious revision
Next revision
Previous revision
Last revisionBoth sides next revision
rumfordska_polevka [2015/04/23 00:15] signumbelli1914rumfordska_polevka [2015/08/07 21:35] signumbelli1914
Line 1: Line 1:
 Recept je připisován [[http://cs.wikipedia.org/wiki/Benjamin_Thompson|Benjaminovi Thompsonovi]] Recept je připisován [[http://cs.wikipedia.org/wiki/Benjamin_Thompson|Benjaminovi Thompsonovi]]
 \\ \\
 +{{::benjamin_thompson.jpg?200|}}
 \\ \\
 Čtyři hrsti hrachu přes noc namočíme. Druhý den vložíme do studené vody hovězí kosti (ale mohou být i vepřové nebo mix), přisypeme namočený hrách, dvě hrsti krup, velkou cibuli nakrájenou na kostičky, stejně tak mrkev a celer. Pěkně vše společně osolíme a vaříme tak dlouho, až je hrách měkký. Ke konci varu ještě přidáme oloupané, na kostky nakrájené brambory. Polévku dochutíme mletým i čerstvým, jemně nastrouhaným zázvorem. Čtyři hrsti hrachu přes noc namočíme. Druhý den vložíme do studené vody hovězí kosti (ale mohou být i vepřové nebo mix), přisypeme namočený hrách, dvě hrsti krup, velkou cibuli nakrájenou na kostičky, stejně tak mrkev a celer. Pěkně vše společně osolíme a vaříme tak dlouho, až je hrách měkký. Ke konci varu ještě přidáme oloupané, na kostky nakrájené brambory. Polévku dochutíme mletým i čerstvým, jemně nastrouhaným zázvorem.
Line 11: Line 12:
 \\ \\
 \\ \\
-[[http://http://en.wikipedia.org/wiki/Rumford%27s_Soup|Rumfordska polévka na wikipedii]]+[[https://en.wikipedia.org/wiki/Rumford%27s_Soup|Rumfordska polévka na wikipedii]]
rumfordska_polevka.txt · Last modified: 2019/06/22 15:10 by 127.0.0.1