User Tools

Site Tools


rumfordska_polevka

Differences

This shows you the differences between two versions of the page.

Link to this comparison view

Both sides previous revision Previous revision
Next revision
Previous revision
rumfordska_polevka [2015/04/23 00:15]
signumbelli1914
rumfordska_polevka [2015/08/07 21:35]
signumbelli1914
Line 1: Line 1:
 Recept je připisován [[http://​cs.wikipedia.org/​wiki/​Benjamin_Thompson|Benjaminovi Thompsonovi]] Recept je připisován [[http://​cs.wikipedia.org/​wiki/​Benjamin_Thompson|Benjaminovi Thompsonovi]]
 \\ \\
 +{{::​benjamin_thompson.jpg?​200|}}
 \\ \\
 Čtyři hrsti hrachu přes noc namočíme. Druhý den vložíme do studené vody hovězí kosti (ale mohou být i vepřové nebo mix), přisypeme namočený hrách, dvě hrsti krup, velkou cibuli nakrájenou na kostičky, stejně tak mrkev a celer. Pěkně vše společně osolíme a vaříme tak dlouho, až je hrách měkký. Ke konci varu ještě přidáme oloupané, na kostky nakrájené brambory. Polévku dochutíme mletým i čerstvým, jemně nastrouhaným zázvorem. Čtyři hrsti hrachu přes noc namočíme. Druhý den vložíme do studené vody hovězí kosti (ale mohou být i vepřové nebo mix), přisypeme namočený hrách, dvě hrsti krup, velkou cibuli nakrájenou na kostičky, stejně tak mrkev a celer. Pěkně vše společně osolíme a vaříme tak dlouho, až je hrách měkký. Ke konci varu ještě přidáme oloupané, na kostky nakrájené brambory. Polévku dochutíme mletým i čerstvým, jemně nastrouhaným zázvorem.
Line 11: Line 12:
 \\ \\
 \\ \\
-[[http://http://​en.wikipedia.org/​wiki/​Rumford%27s_Soup|Rumfordska polévka na wikipedii]]+[[https://​en.wikipedia.org/​wiki/​Rumford%27s_Soup|Rumfordska polévka na wikipedii]]
rumfordska_polevka.txt · Last modified: 2019/06/22 15:10 (external edit)