zolnierska_grochowka
Differences
This shows you the differences between two versions of the page.
| Previous revision | |||
| — | zolnierska_grochowka [2019/06/22 15:10] (current) – external edit 127.0.0.1 | ||
|---|---|---|---|
| Line 1: | Line 1: | ||
| + | [[http:// | ||
| + | Żołnierska grochówka | ||
| + | Składniki na jedna osobę: | ||
| + | * 50g kości na wywar | ||
| + | * 30g surowego wędzonego boczku | ||
| + | * 20g kiełbasy zwyczajnej | ||
| + | * 15g mięsa wołowego | ||
| + | * 100g tłuczonego grochu (połówki) | ||
| + | * 100g ziemniaków | ||
| + | * 15g marchewki | ||
| + | * 30g warzyw smakowych (pietruszka, | ||
| + | * 7g mąki pszennej | ||
| + | * smalec lub słonina do podsmażenia | ||
| + | * czosnek sól, liść laurowy, ziele angielski i majeranek | ||
| + | * Zamiast kiełbasy zwyczajnej i mięsa wołowego można dodać 80 - 100g kiełbasy głogowskiej. | ||
| + | * Boczek, kiełbasę i mięso należy najpierw obsmażyć z przyprawami, | ||